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2011-02-23 08:35:27 조회 : 5626         
안동농협 더햇식품사업소 2011년2월16일자 농민신문("안동생명콩"두부 인기몰이) 이름 : 더햇식품   
‘안동생명콩 두부' 인기몰이
 

 
  권순협 안동농협 조합장(가운데)과 직원들이 최신식 위생시설을 갖춘 두부가공공장에서 생산되는 ‘안동생명콩 두부’ 최고를 외치고 있다.

안동농협, 맛·품질 인정받아…생산량 70% 학교급식 공급

 “농가소득 증대와 함께 소비자들에게 안전하고 맛있는 두부를 제공한다는 자부심이 있습니다.”

 경북 안동농협(조합장 권순협)이 생산하는 <안동생명콩 두부>가 맛과 안전성을 내세워 인기몰이를 하고 있다.

 안동지역은 예부터 콩 생산지로 유명한 곳으로, 특히 2009년 준공한 안동농협 두부가공공장(공장장 정오윤)에서 만드는 <안동생명콩 두부>는 위해요소중점관리기준(HACCP·해썹) 인증 시설에서 품질이 우수한 100% 안동산 콩만을 원료로 사용해 맛과 안전성이 뛰어난 것이 강점이다.

 정오윤 공장장은 “<안동생명콩 두부>는 HACCP 인증을 비롯해 한국식품연구원의 ‘품질인증’과 경북우수농산물 상표사용 획득 등 품질 면에서 최고를 인정받고 있다”고 설명했다.

 때문에 현재 <안동생명콩 두부>는 70%가 서울 등 전국 17곳의 학교급식업체를 통해 학교에 납품되고 있다. 또 양재하나로클럽 등 주요 농협 판매장에서도 인기리에 소비되고 있다.

 이에 안동농협은 국산 콩 생산 장려와 농가 노동력 절감을 위해 안동시와 협력해 탈곡기와 수확기 등 생산장비를 농가에 지원하고 있다.

 또 원료콩의 안정적인 수급을 위해 계약재배 및 수매량을 확대함으로써 가격 지지는 물론 농가의 판로 확보와 소득 향상에 크게 기여하고 있다.

지난해엔 400여t의 콩을 수매했으며 올해는 수매량이 더 늘어날 전망이다. 이에 힘입어 두부가공공장의 매출도 2009년 9억원이던 것이 지난해에는 21억원으로 급증했다.

 안동농협은 안정적인 콩 소비 확대와 부가가치 제고를 위해 조만간 안동콩국수(콩가루가 들어간 칼국수) 생산라인도 신설할 계획이다.

 권순협 조합장은 “콩 수매를 통해 1㎏당 100~200원 이상의 가격지지 효과가 발생하고 있다”며 “가공공장 설립 목적에 맞게 콩 부가가치 극대화로 농가의 소득을 높이고, 동시에 소비자에게는 안전하고 믿을 수 있는 식품 제공에 최선을 다하겠다”고 강조했다. ☎054-823-0008.

 안동=유건연 기자


[최종편집 : 2011/02/16]

 
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